גיזום עצי פרי

גיזום עצים

קיימות 4 מטרות לגיזום עצים. אנו משלבים בין המטרות בהתאם לאופי הצמיחה של העץ, כך שיתאימו לצרכינו:

1. קיצור ענפים: נועד להקטנה והנמכה של העץ

2. דילול ענפים: מאפשר כניסת אור אל נוף העץ ובכך ניתן להגביר פריחה לפרי (לעיתים רחוקות נוהגים לקטום את קצות הלבלובים, כאשר נדרשת תוספת אור לפרי)

3. הסחה: גיזום שנועד לכוון ולעצב את ענפי העץ כרצוננו, ולכוון אותו אל המרחב המתאים

4. חידוש: להחלפה של ענפים צעירים נושאי פרי לאחר שאיבדו מחיוניותם. (לרוב, החלפה של ענפים עבים בעצים בוגרים הינה איטית יותר, וחידוש הענפים נעשה גם על ידי הרכבה).

גזימת עצים מתבצעת לצורך השגת יבולי פרי גבוהים יותר, במשך יותר שנים ולהקלה במלאכת הקטיף.

הגיזום נדרש לעיתים קרובות, לסילוק ענפים פגועים ויבשים או להגבהת גזע, כדי לפתוח מרחב מוצל מתחת לענף.

גיזום עצים:

גיזום ענף עבה נעשה בשלושה שלבים, כדי למנוע את תלישת הקליפה:

1.חתך מלמטה, עד ל 1/4 מקוטר הענף

2.חתך מלמעלה, לכריתת הענף

3.חתך חלק ככל האפשר מלמעלה, בזווית המתאימה. לאחר החתך יש למרוח את הגדם במשחת עצים.

גיזום ענפים ("שרביטים") צעירים

בהכללה, ניתן להגדיר 4 סוגי עצים. לכל סוג עלינו להתאים את מועד הגיזום וצורת הגיזום הרצויה:

1. עצים נשירים בעלי פרי עסיסי:

ביניהם: אפרסמון, רימון, תאנה, תות ובעיקר עצים ממשפחת הורדיים: אגס , גודגדן (דובדבן מתוק), אפרסק, נקטרינה, חבוש, משמש, שזיף, תפוח

  • משתדלים לעצב את העץ בצעירותו לצורת גביע בעל 4-6 ענפים עיקריים. משתדלים שגובהו של העץ לא יעלה על 4-5 מטרים.
  • כדי לקבל עץ נוח לקטיף, אפשר לפרוש את העץ בהדלייה, ע”י קשירת ענפים צעירים וגמישים לצורת חנוכייה או לצורת פלמטה.

    2. עצים נשירים בעלי פרי אגוזי או חצי יבש

    ביניהם: פקאן, אגוז מלך, אגוז שחור, אלת בוטנה (פיסטוק), שקד, הווניה (עץ הצימוקים), שיזף תרבותי ועוד

    • יש לגזום את העצים בחורף, בעונת השלכת
    • השתדלו לדלל קטעי צמרת צפופים
    • את הנוף מקטינים רק לנוחיות, למרות נשירת האגוזים בעונת ההבשלה
    • בעצים הנותנים פרי בסרוגיות (כמו הפקאן) יש לגזום חזק בחורף לאחר שנה מעוטת פרי.
    • 3. עצים ירוקי-עד (בעיקר סוב-טרופיים)

      ביניהם: אבוקדו, אנונה, גואיבה, הדרים למינהם, זית, לונגאן, ליצ’י, מנגו, אגוז מקדמיה, ספוטה, קפה, קרמבולה, שסק ועוד

      • לרוב מבוצעים בעיקר גיזומי דילול, להכנסת אור למרכז העץ. למשל- אפשר לפתוח “חלונות” בנוף העץ
        • לעיתים ישנה מעטפת עלים צפופה מאוד, ויש צורך לקטום מעט קצוות מלבלבים לאחר חניטת הפרי.
        • לצורכי נוחיות בקטיף, מקובל גם לבצע גיזומי הקטנה והתאמה לשטחים קטנים
        • יש לגזום את העצים לאחר הקטיף, תוך התחשבות בעונת הפריחה וחניטת הפירות. לרוב, הגיזום יתבצע בעונת הסתיו או האביב.

        4. עצים שאין צורך לגזום

        כמו פאפיה, תמר ובננה

  •  

המידע וההנחיות בדף זה הינם בגדר המלצות בלבד. 

גיזום ורדים
הגינה באביב
ניווט
סגור

הסל שלי

סגור

רשימת המשאלות

Recently Viewed

Close

קטגוריות

דילוג לתוכן